鸡手的家常做法 鸡手的做法家常做法

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本文目录

1. 辣炒鸡胸脯肉丁最正宗的鸡胸家常鸡胸家常做法
2. 清炖鸡胸肉最好吃的做法
3. 鸡小胸最好吃的做法

辣炒鸡胸脯肉丁最正宗的做法

豆芽炒肉丁的做法
：原料：黄豆芽100克 ，猪肉150克 ，脯的脯料酒 、做法做法鲜汤 、大全盐 、鸡胸家常鸡胸家常酱油
、脯的脯白糖
、做法做法葱段、姜片、淀粉各适量。做法：

①将黄豆芽洗净去皮  ，沥去水；猪肉洗净 ，切成小丁
，用淀粉抓匀上浆
。

②将肉丁放入锅中翻炒 ，倒入漏勺沥油。

③锅中放入葱段 、姜片 ，放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤
、盐，用小火煮熟
，放入肉丁炒匀，再用淀粉勾芡即可。

清炖鸡胸肉最好吃的做法

1、食材
：鸡胸肉200克 、葱10克、姜10克、大料3克、料酒10克、盐3克 。

2 、准备鸡胸肉一块洗净。

3、葱姜 ，大料 。

4、将鸡胸肉放入锅中 
。

5
、加入葱姜，大料  ，料酒。

6、添加适量的水
，少许盐
。

7、煮至30分钟左右即可。

鸡小胸最好吃的做法

用料
：鸡胸肉300克、青椒2个、葱姜蒜适量 
、小红辣椒适量。

做法：

1.把鸡胸肉切成条、青椒切条、葱姜蒜切末、小红辣椒切段备用
。

2.往鸡胸肉中放入半勺料酒、半只蛋清 、1勺玉米淀粉、一点点白胡椒粉
，然后抓匀腌制5分钟 。

3.取一个空碗 ，依次放入半勺老抽 、1勺生抽 、1勺蚝油
、少许盐、少许鸡精
、一点点淀粉
、半碗清水，然后搅拌均匀调成碗汁备用。

4.锅中倒入一点点底油
，油热后把青椒放入锅中煸炒至稍稍变软。（油不要放太多 ，一点点即可 。）

5.锅中再倒入少许底油
，然后把鸡胸肉放入锅中，滑炒至鸡肉变色。

6.把红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

7.把青椒条放入锅中翻炒均匀。

8.把碗汁倒入锅中翻炒均匀即可关火。

好了 ，文章到此结束
，希望可以帮助到大家。